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　　當(dāng)微電商碰上明星大腕，當(dāng)大眾消費品乘上粉絲經(jīng)濟微分銷的快車，到底會綻放出什么樣的火花?近年來，餐飲行業(yè)競爭加劇，市場同質(zhì)化嚴(yán)重，門店經(jīng)營成本升高，很多傳統(tǒng)餐廳飯店遭遇發(fā)展上的瓶頸。為了改變餐飲行業(yè)現(xiàn)在的局面，很多餐飲業(yè)主開始尋求轉(zhuǎn)型，進軍電商，隨著之前出現(xiàn)的餐飲電商概念店出現(xiàn)，終于餐飲行業(yè)也向微商開始進軍。那么微分銷分銷系統(tǒng)又是如何改造餐飲行業(yè)痛點。

　　1.拉新的成本和效率

　　餐飲行業(yè)共識，唯一有效準(zhǔn)則：地段、地段還是地段。好地段會讓商家輕易獲得大量流量。目前團購、預(yù)定、外賣、推廣廣告等，目的都是為了給商家引流，其中流量最大肯定是團購，首先不管團購?fù)ㄟ^低價的方式吸引進來的是否是有效流量;然而其實所有互聯(lián)網(wǎng)流量只占年營業(yè)額的3%，此外商家除了團購?fù)猓瑳]有更好地拉新方式;街面?zhèn)鲉蔚姆绞剑D(zhuǎn)化率只有1%不到;去媒體打廣告，既無法追蹤效果，又沒有顯著的流量增加。

　　而微分銷系統(tǒng)基于朋友圈的口碑裂變式傳播，提高了商家的知名度曝光，為商家?guī)硇碌牧髁俊?

　　2.人員的培訓(xùn)和流失

　　上面講的流程都是依賴于服務(wù)人員運轉(zhuǎn)，但餐飲行業(yè)從業(yè)人員平均流動時間是6個月;可能前面幾個月剛剛適應(yīng)了該餐廳的工作流程和操作，沒干幾個月就走了。用老板們的原話是：人剛剛好用就走了。本質(zhì)原因還是，餐飲店的員工管理方式落后，員工的激勵、薪水、職業(yè)認同感等較差;而且越來越多的餐飲從業(yè)者也在這方面投入更多的經(jīng)歷，來改變現(xiàn)狀。

　　微分銷系統(tǒng)有3+3渠道版，可以讓門店店員成為餐廳分銷商，而只要有客人下單上門吃飯，店員能夠獲得一定數(shù)量的傭金，這樣一來店員推廣的熱情也隨之上漲，工作也就更加賣力，基于這種傭金制度，店員還能往下發(fā)展分銷商，獲取利潤，那么人員的變動自然也就小了。

　　3.餐廳運營流程及效率

　　現(xiàn)在很多行業(yè)都在講SOP(標(biāo)準(zhǔn)操作程序)，然而互聯(lián)網(wǎng)人有多少人真的去了解過餐飲流程，然后給行業(yè)提出相關(guān)的解決方案呢?目前市場上幾乎所有的ERP廠商都只是做了細節(jié)的調(diào)整;而延續(xù)千年的餐飲服務(wù)流程，會怎么去顛覆呢?我們可以看到部分ERP把點單、開臺、錄單三個環(huán)節(jié)通過手持設(shè)備解決了;但是還遠遠不夠。以上流程涉及的不同角色、再加上不同菜品的制作流程差異;人員的素質(zhì)、流程的繁復(fù)，必然會帶來運營的不順暢及運轉(zhuǎn)效率不高。ERP是一個很好的解決餐飲運營流程和效率的切入點，但是目前飄在空中的居多，深入餐廳和后廚去解決實際問題較少。

　　然而微信分銷系統(tǒng)，菜品等根據(jù)客戶的需要，進行分類，操作便捷，一目了然，原本凌亂的界面現(xiàn)在一頁顯示所有信息，一頁顯示省心省力，操作速度非常快，失誤率還很低。

　　微信分銷系統(tǒng)以總部布控，發(fā)動店員、職員等移動零售端人員發(fā)展三級店鋪的微信店中店系統(tǒng)，幫助企業(yè)打造“企業(yè)微商城+粉絲微店+員工微店”的多層級微信營銷模式。能夠更好地幫助傳統(tǒng)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型。