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傳統(tǒng)農(nóng)批和生鮮電商相互救贖之道

發(fā)布時(shí)間:[2016-06-08]分類:運(yùn)營干貨

【微分銷導(dǎo)讀】國家大力扶持農(nóng)村電商,誓要在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)這條道路上走出康莊大道來。那么互聯(lián)網(wǎng)最終會把農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)改造成什么模樣?興起的生鮮電商可不可以和傳統(tǒng)農(nóng)批市場結(jié)合起來,互相發(fā)展?

  電商發(fā)展以來,各行各業(yè)都擠破了腦袋往紅海里鉆,農(nóng)業(yè)也不例外,然而要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化則更加不容易。農(nóng)村地區(qū)偏遠(yuǎn),物流是個(gè)問題,農(nóng)村電商人才凋敝也是個(gè)很大問題,沒有人懂互聯(lián)網(wǎng),怎么做農(nóng)村電商?然而國家大力扶持農(nóng)村電商,誓要在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)這條道路上走出康莊大道來。那么互聯(lián)網(wǎng)最終會把農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)改造成什么模樣?興起的生鮮電商可不可以和傳統(tǒng)農(nóng)批市場結(jié)合起來,互相發(fā)展?

  1.我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

  (1)農(nóng)業(yè)勞動力短缺只是暫時(shí)現(xiàn)象

  眼下年輕農(nóng)民不愿意種地、不會種地的現(xiàn)象只是經(jīng)濟(jì)增長模式緊急帶來的突發(fā)現(xiàn)象,然而當(dāng)大家意識到未來再也不會有前些年那么多的打工機(jī)會,大家會回到田里去的。同時(shí),機(jī)械化程度在不斷提高,勞動力短缺的問題并不嚴(yán)重,國內(nèi)一些地區(qū)的機(jī)械化程度已經(jīng)超過美國,如呼倫貝爾農(nóng)墾區(qū)。

  (2)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革需要精耕細(xì)作

  農(nóng)民多不僅可以貢獻(xiàn)城建和出口商品的低成本,也可以創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品的高價(jià)值。我國目前貧富差距的重要方面之一是城鄉(xiāng)差距,而代表農(nóng)業(yè)先進(jìn)理念的有機(jī)農(nóng)業(yè)很適合我國國情,以有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)為載體,由農(nóng)村向城市輸送更高品質(zhì)、更高附加值的產(chǎn)品、服務(wù),既是縮小貧富差距的重要途徑,也是通過供給側(cè)改革為中高產(chǎn)階級提供進(jìn)口優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品替代品的必由之路。

  2.生鮮電商和農(nóng)批市場將互相救贖

  互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+”、供給側(cè)改革等國家戰(zhàn)略的推動,眾多生鮮電商項(xiàng)目紛紛試水,讓農(nóng)批市場體系面臨著互聯(lián)網(wǎng)的改造。目前,農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域里與互聯(lián)網(wǎng)緊密結(jié)合的環(huán)節(jié)是品牌產(chǎn)品的零售,所謂的生鮮電商并未撼動批發(fā)環(huán)節(jié),即使零售環(huán)節(jié)也尚未形成氣候。

  生鮮電商在2016遭遇冷流,意味著生鮮電商并不是全新的商業(yè)模式,互聯(lián)網(wǎng)僅是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的一個(gè)新工具,還遠(yuǎn)未從底層改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通和消費(fèi)方式。在批發(fā)環(huán)節(jié),眾多拿到大把風(fēng)投的互聯(lián)網(wǎng)送菜項(xiàng)目無不是扎堆在銷區(qū)農(nóng)批市場里,起早貪黑的跟菜販子討價(jià)還價(jià),不僅沒有減少流通環(huán)節(jié),還增大了損耗。

  電商在生鮮領(lǐng)域之所以未能像在其他領(lǐng)域所向披靡,干掉批發(fā)代理,核心因素是囿于生鮮產(chǎn)品短暫的生命周期,農(nóng)批市場的流通效率已經(jīng)很高了,每個(gè)核心環(huán)節(jié)都有其價(jià)值。所以,農(nóng)批市場的問題在于其交易方式的落后,生鮮電商的問題則是涉及的環(huán)節(jié)太少,從農(nóng)田到飯桌的長征路上,生鮮電商和農(nóng)批市場將互相救贖。

  生鮮電商的終極形態(tài)將是產(chǎn)地互聯(lián)網(wǎng)拍賣批發(fā),銷地O2O配送。

  3.我國農(nóng)業(yè)將迎來品牌化時(shí)代

  未來,無論線下的農(nóng)批市場還是線上的拍賣市場都不會像今天這般承載絕大部分農(nóng)產(chǎn)品流通任務(wù),農(nóng)業(yè)品牌化終究會到來,屆時(shí)我國農(nóng)產(chǎn)品市場預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)三國殺格局:農(nóng)批市場、連鎖商超直采、人格品牌直銷。無論何種流通渠道,都將與互聯(lián)網(wǎng)深度融合。

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